La promotion des produits du terroir et du patrimoine, de la découverte, de la culture ou encore de l'art, divertissement, du bien-être, du lien social, du développement durable, du sport, de la gastronomie,

faire découvrir là’origine et la conception du pain de façon ludique ; créer des ateliers pour enfants âgés de 4 à 12 ans ; permettre à là’enfant de créer une réalisation concrÚte à travers la planification ; apprendre à transmettre là’envie de produire ensemble pour partager ; faire découvrir différents pains spéciaux et ou traditionnels du monde ; financer les besoins de là’association par la vente de pain événementiel

défendre et faire connaître au public, les talents, culinaires de chaque restaurateur de l'île

dispenser des cours de pâtisserie française par le biais d'ateliers proposés à domicile, dans les salles des mairies, dans les maisons de quartiers, dans les établissements scolaires ou autres locaux appropriés ; organiser et participer à des manifestations autour de la pâtisserie ; mettre à la disposition de ses membres du matériel de pâtisserie ; et plus généralement toutes opérations industrielles, commerciales ou financiÚres, mobiliÚres ou immobiliÚres, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement

Organisation d'évÚnementiels (dîner et thé dansant)

mise en oeuvre d'échanges culturels à travers la cuisine traditionnelle réunionnaise, la musique, la tradition, "zistoires lontan" et "zistoires de tous les kartiés", en direction de tous les publics ;

animations de quartiers, la protection, la restauration et la promotion du patrimoine de l'île de la Réunion

diffuser entre tous ses membres les techniques et les connaissances dans le domaine de I'art culinaire créole, ses moyens d'actions sont la tenue de réunions de travail et d'assemblées périodiques, la publication d'un bulletin, la participation des conférences et de congrÚs, l'organisation d'activités et de manifestations, des voyages, etc. et toutes initiatives pouvant aider à la réalisation de I'objet de l'association

promouvoir le recyclage à travers l'art et le savoir-faire créole : remettre à jour les pantoufles de nos grands-parents, fabrication d'objets avec de la récupération, découvrir l'artisanat de l'ile en organisant des sorties, revisiter les plats et desserts de la cuisine réunionnaise, faire découvrir les nombreuses saveurs locales lors de diner dansant et pique-nique, valoriser les diverses activités par une ou des journées d'animation, théâtre (avec les enfants), s'ouvrir vers d'autres horizons (voyages, rencontres, échanges ainsi que les langues), initiation à l'informatique

commercialiser tout au long de l'année certains produits alimentaires gastronomiques, vins réputés et produits de la table sur l'île ; fédérer les personnes amateurs de ces produits afin de les sélectionner, de les faire venir de métropole, pour la consommation de ses adhérents; organiser en tous lieux adaptés, des soirées à thÚmes pour promouvoir les produits gastronomiques